Erdbeertorte Rezepte

Mit ein bisschen Hilfe von Dr. Oetker bekommt Ihre Erdbeer-Sahne-Torte sicheren Halt. Die Tortencreme verleiht der Mischung mehr Festigkeit. Bei dem Tortenboden können Sie es sich einfach machen und ganz einfach einen fertigen Wiener Boden verwenden. Über Nacht stellen Sie die Torte samt Füllung in den Kühlschrank.

Sie möchten Ihre Gäste beeindrucken? Dieses Rezept kombiniert Erdbeeren mit dem traditionellen Rezept der Schwarzwälder Kirschtorte. In mehreren Schichten aus dunklem Biskuit und Sahnemischung entsteht eine Erdbeertorte, die sich sehen lassen kann. Die in Scheiben geschnittenen Erdbeeren, überzogen mit Tortenguss, vollenden die Kreation.

Wenn ein Geburtstag oder ein anderes, besonderes Ereignis ansteht, ist diese Erdbeertorte ideal. Sie besteht aus mehreren Schichten, angefangen mit dem Biskuitboden. Darauf kommen eine Vanillecreme, die vorbereiteten Erdbeeren, eine Quarkschicht und weitere Verzierungen. Auch als Hochzeitstorte kommt die aufwendige Torte gut zur Geltung.