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Superkochhasi-s Fischburger mit hausgemachter Sauce
ZUTATEN
Fischstäbchen
Brötchen
Tomate
Salatgurke
Eisbergsalat frisch
Öl zum Braten
Mayonnaise
Tomatenketchup
Senf mittelscharf
Öl
Chilischote rot
Knoblauchpulver
Curry
Paprika edelsüß
Chili aus der Mühle
Rosenpaprika scharf
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Tafelspitz mit Kartoffelpilzen und Grüner Sauce
ZUTATEN
Tafelspitz
Suppengemüse Sellerie, Möhren, Porree und Petersilienwurzeln
Wasser
Salz
Kartoffeln festkochend
Salz
Sparschäler
Apfelteiler
hausgemachte Grüne Sauce aus der Metzgerei
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Sauce Bearnaise
ZUTATEN
Butter
Eigelb
Zwiebel, gewürfelt
Ztronensaft
Wein
Estragon
Dill
Mühlensalz
Mühlenpfeffer
evtl Honig
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Sri_Devi
Scharfe Johannisbeer-Sauce zu Garnelen
ZUTATEN
Kingprawns
Chili-Öl
Saft einer halben ausgepressten Zitrone
Fischgewürz zum Braten
Johannisbeeren, abgeperlt und gewaschen
Schalotte
Chili-Öl
Rotwein
Wasser
frisch gehackter Rosmarin
Honig
Johannisbeergelee
Zucker
Cranberry Senf
Chili-Schoko-Salz
Balsam-Essig Dattel
geschrotete Chilis
Chili-Honig
Fruchtig-feuriges Gewürzsalz, gibt es z B von Alnatura
Zum Rezept
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Bechamel Sauce
ZUTATEN
Zwiebel, fein gehackt
Schinkenspeck gewürfelt,
Butter
Milch
Mehl
Mühlenpfeffer
Mühlensalz
Muskat
Gemüsebrühe instant
Flüssigkeit Wasser oder Kochflüssigkeit oder Wein
Zum Rezept
1:00 Std
Rezept von
s****r
Schweinefilet an Pflaumen Rosmarin Sauce
ZUTATEN
Schweinefilet
Salz grob
Pfeffer
Piment dEspelette
Vanille-Chili-Salz
Rotwein mittel Qualitätswein
Zwiebel rot
Knoblauch frisch
Rosmarin frisch
Pflaumen getrocknet
Gemüsebrühe
Butter gefroren
Zum Rezept
Rezept von
MausVoh
Kalbsschnitzel mit gebratenen Blumenkohl und Tatarska Omacka Sauce
ZUTATEN
Kalbsschnitzel a 120 g
EI
Semmelbrösel
Mehl
Salz
Pfeffer
3 4 EL Öl
kleiner Blumenkohl
Salz
Eier
Sahne
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
5 6 EL Öl
Eigelb
Zwiebelwürfel fein gewürfelt
Gewürzgurken fein gewürfelt
Kapern fein gehackt
Sardellen fein geschitten
Petersilie fein gehackt
Mayonnaise 250 ml Hier Von THOMY
Salz
Pfeffer
Scheiben Zitrone
Cherrytomaten
Zweige Pertersilie
Zum Rezept
Rezept von
RTL Punkt 12 Lieblingsgerichte
Spargel in selbst gemachter Sauce Hollandaise mit Kartoffeln und Schinken
ZUTATEN
Spargel frisch
Salz
Zucker
Butter
Eier
Sahne
Butter
Mehl
Milch
Spargelwasser
Paprika edelsüß
Zitrone
Kartoffeln
Salz
Schinken gekocht
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Nudeln in Kräuter Sahne Sauce
ZUTATEN
Nudeln
Creme fraiche
Sahne
Parmesan
Cafe de Paris
Schnittlauch frisch
Salz
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
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Rezept von
D****r
Die beste Barbecue-Sauce
ZUTATEN
Apfelsaft naturtrüb
Heinz Ketchup
Apfelessig
Sojasauce
Worcestersoße
Zuckercouleur
Chili frisch oder Pulver
Knoblauchpulver
Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
40 Min
Rezept von
Kochecke48
Sauce Robert
ZUTATEN
Rinderbratenfond, z B in m KB
Brühe oder Kochflüssigkeit
Schinkenwürfel
Porree gewürfelt
Möhren gewürfelt
Sellerie gewürfelt
Zwiebel gewürfelt
Petersilie fein geschnitten
Tomatenpüree
Senf
Butter
Weißwein oder Kochwein
Apfelessig 5
Pfeffer
Salz aromatisiert
Estragongewürz
Wacholderbeeren
Lorbeerblätter
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Döner Sauce
ZUTATEN
Rama Cremefine zum Kochen
Miracel Wip Balance
Kräuterbuttergewürz
Knobluchmajonaise
Remoulade 65 Fett
Tomatenmark
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Süss-Saure-Sauce
ZUTATEN
Ingwer gerieben
Knoblauchzehe gehackt
Öl
Ananassaft
Tomatenmark
Tomatenketchup
Weißweinessig
Zitronensaft
Zucker
Sojasoße
Speisestärke
Ananas Konserve abgetropft
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Rezept von
Das perfekte Dinner
Pastasäckchen Sauce Foccacia
ZUTATEN
Semola
Eier
Salz
Wasser
Ziegenfrischkäse
Pecorino
Pellkartoffeln
Birne
Thymian
Salz
Pfeffer
Birnensaft
Schalotte
Ziegenkäse
Pecorino gerieben
Weißwein trocken
Birne
Gemüsefond
Birnensaft
Sahne
Salz
Pfeffer
Walnüsse kandiert
Mehl
Trockenhefe
Olivenöl
Salz
Wasser
Zum Rezept
3:30 Std
Rezept von
MausVoh
Schweinekrustenbraten mit würziger Sauce
ZUTATEN
Schweinebraten mit Schwarte
3 Gemüsezwiebeln geschält
1 Möhre geschält
1 Stück Knollensellerie geschält
1 Stück Porree geputzt
4 Knoblauchzehen geschält
Sonnenblumenöl
1 Glas Bratenfond
1 Flasche dunkles Weizenbier
1 Flasche dunkles Weizenbier
bunter Pfeffer aus der Mühle
Kümmel ganz
Bratensud
1 Kochsahne
Zitronensaft
Zucker
grobes Meersalz aus der Mühle
Zum Rezept
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